小資族年菜組

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描述

**年菜預購時間至2023/01/05截止 **過年期間,由於所有宅配公司過年皆無法指定日期,公司統一在年前1/5-1/16會寄出訂購的年菜,無法指定到貨時間。

💢郭老師【小資族年菜組】(1湯+4菜+1甜品)💢

✨竹笙枸杞雞湯:竹笙,自古就被列為草八珍之一。其營養豐富,香味濃郁,滋味鮮美,是名貴食用菌,搭配嚴選台灣土雞腿,少油少鹽無化學添加,吃得美味又健康。

✨塔香三杯雞丁:嚴選CAS認證雞腿丁,主廚獨門手法製作,特別添加有機杏鮑菇,用台北老店信成的麻油、薑、米酒、九層塔等天然食材爆香入味,是一道台灣家家戶戶都喜歡的好味道。

✨醬燒排骨:嚴選CAS黑毛排骨,酸甜不油膩肉質鮮甜軟嫩,口感鮮甜以天然鰹魚片熬製高湯加上梅子醋調味,醬汁香濃不膩口。

✨薑汁燒豬肉:選用國產後腿豬肉片,主廚研發日式薑汁醬料醃漬,使用真空按摩機做真空浸泡讓醃料更入味,肉質更軟嫩,簡單複熱後就是一道美味佳餚。

✨椰汁綠咖哩:以椰汁、茴香仔、香茅、紅蔥頭、綠辣椒、朝天椒…..等組合出香氣十足的泰式綠咖哩,搭配嚴選雞胸肉,吃起來香濃不膩口。

✨紫米桂圓甜湯:紫米又稱[長生米],因呈紫色而得名,素有”米中極品”之稱,搭配柴燒桂圓,同時熬煮不但香味極濃,同時還含有非常豐富的營養物質。