描述
成份:
日本小麥粉、12小時低溫發酵老麵、植物性奶油、海鹽
介紹
白雪鹽之花 (La fleur de sel Neige)是在極為罕見的南風下產生,並非每年都能夠收成,同時需要獨到的加工技術,是GRAND CRU DE BATZ的獨家產品。由於白雪鹽之花的稀有性,每一盒白雪鹽之花都有專屬的一份生產證書。白雪鹽之花的外型非常精細而類似粉狀雪花的外觀,細小的結晶使白雪鹽之花可以爆發式的釋放豐富味道。
堅持使用優質原料與手工製作,讓麵包保持最佳狀態柔軟綿密的麵包本體,小麥粉加上鹽花的淡淡鹹香,讓人一口接一口
保存方式:
常溫28度C以下保存2天、冷藏可保存7天、冷凍14天
『由於未添加人工添加劑、防腐劑,因此建議購買後1天內需冷藏或冷凍』
『建議將袋子確實密封,以免風乾或者是冰箱氣味影響夾心風味』
重量:40g±10 / 個(一包兩個)
大小:4cm X 8cm X 5.5cm ± 5cm
包裝:夾鏈袋
過敏原資訊:本產品含植物性奶油、海鹽,食物過敏者請注意!
產品出貨說明:為了維持品質、香氣、口感!出貨一律為冷凍或冷藏出貨!
貼心說明:所有產品商品皆由手工製作、天然發酵,因此沒有辦法每個大小、剖面相同